Франшиза Coffee in или франшиза Cofix - сравнение

 С другом решил открыть небольшую кофейню в торговом комплексе, анализировали разные предложения. Цены очень разнились, были компании, которые просили 300 тыс и например такие, как Кофе Ин - 50 тыс руб. Ну это первоначальный взнос. Нам было не понятно почему такая огромная разница и кто что предлагает, проанализировав мы поняли, что за 50 тысяч мы получаем тоже самое что другие дают за 200-300 тыс. Подписали договор с Coffee In и начали сотрудничать, отдельное спасибо нашему менеджеру Евгению, который с самого начал помогал нам со всеми вопросами, да и отвечал в режиме онлайн. Работаем в плюсе, через пару месяцев планируем еще одно заведение. Думаю этой компании можно доверять и в первую очередь за соотношение цены и получаемых консультаций по запуску бизнеса. Конечно, за вас никто ничего делать не будет, но помощь очень существенная, которая помогла сэкономить и время и деньги. Если посчитать то тысяч 60-80 руб мы точно сэкономили, в основном на оборудование и барной стойкой.

Я взял франшизу одним из первых в Санкт-Петербурге в ноября 2017 года. Уж очень полюбился формат, когда был в гостях в Израиле у друга. Открылись в марте 2018, долго искали хорошее место. Опыта у меня не было, деньги были крайние, так сказать не из "мажоров" и родители не миллиардеры. Но решил, что если рисковать то с небольшой гарантией. В Спб тогда не было хорошей организации. Про Москву знал лишь общие факты. Сейчас, кстати изменилось в лучшую сторону.

Открывать что-то свое, или копировать? Не знаю, но по франшизе работать намного проще:

1) контроль со стороны Франшизы, не нужно следить за всем 24/7

2) не нужно ломать голову, что нужно людям сегодня. Тренды меняются каждый день.

3) защищенность от воровства с помощью отработанной системы защиты.

4) если придет проверка и вдруг что-то не так - есть к кому обратиться за помощью.

5) не нужно ломать голову о поставках, хотя сбои с ними случаются иногда.

6) команда франчайзи-единомышленников

7) самое главное: окупаемость - 2,5 года. Бизнес - модель рабочая. Хотя есть, где можно доработать.

Нужно набраться терпения - первые 3-6 месяцев "минус" или "ноль". Это психологически тяжело. Открыл и хочется уже получать прибыль. Сам чуть пару раз не сорвался, что бы все бросить и требовать денег обратно. Но это бизнес, нужно терпение и понимание, что точке необходимо раскрутиться.

Так же смотрите на данный бизнес, как средние инвестиции. Это не миниотель или загородный ресторан, где нужны намного больше денег. Впишусь ли я в будущем еще на одну, две или 3 франшизы - время покажет.

Приходите в гости в Cofix у м. Приморская. В помещение Связного.